7 paşi simpli pentru plantarea, creşterea şi recoltarea ridichiilor

Ridichiile cresc incredibil de rapid, unele soiuri pot creşte de la sămânţă până la maturitate în 3 săptămâni, iar acestea sunt foarte rezistente la dăunători şi ocupă foarte puţin spaţiu în grădină.

Ridichi rosii1. Pregătirea pentru a planta ridichi

În primul rând va trebui să decizi ce soi de ridichii vrei să plantezi. La fel ca la alte legume, există nenumărate soiuri de ridichii la dispoziţie, atât hibride, cât şi pe bază de polenizare. Dacă eşti un grădinar novice, ia în considerare creşterea ridichiilor roşii: acestea ajung la maturitate în numai 22 de zile şi au un gust plăcut.

2. Alege locul în care vei planta ridichiile

Ridichiile ar trebui să fie plantate într-o zonă cu plin soare sau umbră parţială, iar solul trebuie să fie afânat şi bine drenat. Îndepărtează orice rocă din sol, deoarece rădăcinile ridichiilor tind să se bifurce atunci când întâlnesc pietre în calea lor. Adaugă îngrăşământ înainte de plantare, fie el clasic, precum mucegai de frunze sau gunoi din grajd, fie achiziţionat din comerţ.

3. Programează plantarea ridichiilor

Una dintre cele mai întâlnite întrebări atunci când vrem să le plantăm, este „Când se plantează ridichiile?“. Acestea sunt o cultură ce poate fi crescută pe o vreme rece, tocmai de aceea este recomandat ca plantarea acestora să fie făcută primăvara şi toamna. Creşterea ridichiilor în timpul lunilor fierbinţi de vară poate face ca acestea să crape. Este recomandat să îţi plantezi recolta de ridichii cu două săptămâni înainte de ultimul îngheţ de primăvară, acestea având o rezistentă bună la îngheţ.

4. Semănarea seminţelor de ridiche

Seminţele de ridiche trebuie plantate la circa 12.5 mm adâncime şi la o distanţă una de cealaltă de circa 25 mm. Acestea pot fi plantate alături de morcovi, păstârnac sau varză.

5. Udarea ridichiilor pe măsură ce cresc

Pământul în care sunt plantate ridichiile trebuie să fie umed, dar nu îmbibat. Udarea ridichiilor în mod frecvent şi uniform va avea ca rezultat o creştere rapidă. În cazul în care acestea vor creşte prea încet, vor dezvolta un gust cald şi lemnos.

6. Recoltarea ridichiilor

Ridichiile sunt, de obicei, gata pentru a fi recoltate atunci când ajung la un diametru de aproximativ 2,5 cm. Verificaţi pachetul seminţelor pentru a vedea care este dimensiunea la care soiul de ridiche plantat trebuie să ajungă. Pentru a fi recoltate, aceste plante trebuie extrase din sol cu mâna.

7. Curăţarea şi păstrarea ridichiilor

Ridichiile trebuie curăţate de pământ folosind mâna, iar apoi trebuie depozitate într-un loc răcoros şi întunecat timp de până la 2 săptămâni. Înainte de a fi mâncate, acestea pot fi spălate cu apă.

LASĂ UN COMENTARIU

Please enter your comment!
Please enter your name here